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啤酒馆
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给家人们分享一个自己改良的绝绝子昭和硬布丁配方
a1pha
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11月前
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RT,今明两天
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a1pha
楼主
11月前
14
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布丁和伯爵红茶当下午茶
上传的附件:
20241112_163922.jpg
a1pha
楼主
11月前
13
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烧一壶水,烤好的焦糖顶拿出来放凉(到焦糖凝固变硬为止)然后把调好的蛋液倒到不锈钢碗里,封上锡纸(切记锡纸要封牢,不然就等着吃甜味鸡蛋糕吧XD)最后把整个封好锡纸的不锈钢碗和开水一起放到烤盘里(俗称水浴法),150度40-50分钟,出锅后立刻扔冰箱冷冻室,过3小时就可以吃咯
a1pha
楼主
11月前
12
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在准备第一步的同时可以先给烤箱预热上,顺带烤焦糖顶
a1pha
楼主
11月前
11
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成品图大概是这样滴
上传的附件:
Image_575498781929055.jpg
a1pha
楼主
11月前
10
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首先,准备四个鸡蛋和一袋纯牛奶,先打发鸡蛋(一定要够细,最好是用电动打蛋器),再往打发好的鸡蛋里加奶
a1pha
楼主
11月前
9
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前排放几张之前做的成品图
上传的附件:
20241027_082114.jpg
20241027_082214.jpg
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a1pha
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