给家人们分享一个自己改良的绝绝子昭和硬布丁配方

布丁和伯爵红茶当下午茶

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烧一壶水，烤好的焦糖顶拿出来放凉（到焦糖凝固变硬为止）然后把调好的蛋液倒到不锈钢碗里，封上锡纸（切记锡纸要封牢，不然就等着吃甜味鸡蛋糕吧XD）最后把整个封好锡纸的不锈钢碗和开水一起放到烤盘里（俗称水浴法），150度40-50分钟，出锅后立刻扔冰箱冷冻室，过3小时就可以吃咯

在准备第一步的同时可以先给烤箱预热上，顺带烤焦糖顶

成品图大概是这样滴

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首先，准备四个鸡蛋和一袋纯牛奶，先打发鸡蛋（一定要够细，最好是用电动打蛋器），再往打发好的鸡蛋里加奶

前排放几张之前做的成品图

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